2010. dec. 22.
2010. okt. 25.
Bodzaszörp
5 l üveghez:
1 szeletelt citrom
5 db bodzavirág
1 csomag citrompótló ( régi kisdoboz )
80 dkg cukor
5 literre felönteni
1 szeletelt citrom
5 db bodzavirág
1 csomag citrompótló ( régi kisdoboz )
80 dkg cukor
5 literre felönteni
2010. okt. 20.
Burgonyás pogácsa
1 kg liszt
70 dkg főtt áttört burgonya
5 dkg élesztő
2 dl olaj
2 dl tejszín vagy tejföl
só
Összedolgozni, sütni.
70 dkg főtt áttört burgonya
5 dkg élesztő
2 dl olaj
2 dl tejszín vagy tejföl
só
Összedolgozni, sütni.
2010. okt. 8.
Anyós szelet
50 dkg liszt
17 dkg zsír
17 dkg porcukor
1 sütőpor
3 tojás sárgája
1 tejföl
Ezekből 1 vastagabb és 1 vékonyabb lapot sütünk.
A vastagabb lapot összetörjük .
1 dl forró vaníliás cukros tejjel leöntjük, ha kihűlt hozzá adunk 1 dl rumot 2 kanál lekvárt .
20 dkg vajat kikeverünk 25 dkg porcukorral és 2 kanál kakaóporral , a két masszát összekeverjük és rá kenjük a kihűlt vékonyabb lapra .
3 tojás fehérjéből 25 dkg porcukorból gőz fölött kemény habot verünk és rákenjük a tetejére.
17 dkg zsír
17 dkg porcukor
1 sütőpor
3 tojás sárgája
1 tejföl
Ezekből 1 vastagabb és 1 vékonyabb lapot sütünk.
A vastagabb lapot összetörjük .
1 dl forró vaníliás cukros tejjel leöntjük, ha kihűlt hozzá adunk 1 dl rumot 2 kanál lekvárt .
20 dkg vajat kikeverünk 25 dkg porcukorral és 2 kanál kakaóporral , a két masszát összekeverjük és rá kenjük a kihűlt vékonyabb lapra .
3 tojás fehérjéből 25 dkg porcukorból gőz fölött kemény habot verünk és rákenjük a tetejére.
2010. okt. 6.
Almás pite
Almás pite
40 dkg liszt
15 dkg zsír
10 dkg cukor
2 tejföl
1 sütőpor
1 vaníliás cukor
1 vagy két tojás
Leírás az nincs gondolom , úgy kell készíteni, mint az almás lepényt .
40 dkg liszt
15 dkg zsír
10 dkg cukor
2 tejföl
1 sütőpor
1 vaníliás cukor
1 vagy két tojás
Leírás az nincs gondolom , úgy kell készíteni, mint az almás lepényt .
Feliratkozás:
Bejegyzések (Atom)